朝から良く晴れて天気が良かったのですが、海は風が吹いて来てシケでした。
八海丸は欠航です。
で海は諦めて、大島区のY野様の山にナメコやら柿やらキノコを捕りに行って来ました。
大島区菖蒲の辺りの山中です。一部の林道には採石が敷かれて車が通り易くなっていました。
これはナラタケです。旨そうでしょう。実はもう遅いんですけどね。枯れかかっています。
見つけました。天然ナメコです。
枯れたナラの木に出ていました。
でもまだ小さいので採りません。次の日曜日頃がベストなのでその頃又来ます。
裏側もビッシリなのでここだけで結構採れそう。お楽しみ。
同じ木の上部にもナラタケが出ています。良く見えませんが。
これも次回採るかな。
花みたいに見えますがこれもキノコです。白くて綺麗で旨そうなのですが、中毒者が出た為、採らないそうです。名前は知りません。
綺麗なキノコには毒が有る。ってね。
完全に遅すぎです。枯れています。
勿体なかったですね。
と言う訳でナメコは次の日曜日の楽しみにします。
下の写真はY野氏に採って貰った渋柿です。このまま食べたらとても渋いです。
渋柿は帰宅後、渋抜き用焼酎をヘタに付けてビニール袋で密閉し、床下収納の中で渋抜きの眠りにつかせました。9日か10日で渋みは取れて甘くなるでしょう。
渋みのタンニンが、ヘタに付けた焼酎のアセトアルデヒドを吸収して消えちゃうそうです。
楽しみです。
以上です。
大島区でも昨日、クマ出没の一報が安全メールで送られて来ましたが、今日はクマ遭遇は有りませんでした。
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15日の狩猟解禁に備えて池の調査に行って来ました。
カモが居るかな。
そーっと見ると居ますね。
マガモが5・6羽居ました。
今日は見るだけで帰ります。またね。
八海丸は欠航です。
で海は諦めて、大島区のY野様の山にナメコやら柿やらキノコを捕りに行って来ました。
大島区菖蒲の辺りの山中です。一部の林道には採石が敷かれて車が通り易くなっていました。
これはナラタケです。旨そうでしょう。実はもう遅いんですけどね。枯れかかっています。
見つけました。天然ナメコです。
枯れたナラの木に出ていました。
でもまだ小さいので採りません。次の日曜日頃がベストなのでその頃又来ます。
裏側もビッシリなのでここだけで結構採れそう。お楽しみ。
同じ木の上部にもナラタケが出ています。良く見えませんが。
これも次回採るかな。
花みたいに見えますがこれもキノコです。白くて綺麗で旨そうなのですが、中毒者が出た為、採らないそうです。名前は知りません。
綺麗なキノコには毒が有る。ってね。
完全に遅すぎです。枯れています。
勿体なかったですね。
と言う訳でナメコは次の日曜日の楽しみにします。
下の写真はY野氏に採って貰った渋柿です。このまま食べたらとても渋いです。
渋柿は帰宅後、渋抜き用焼酎をヘタに付けてビニール袋で密閉し、床下収納の中で渋抜きの眠りにつかせました。9日か10日で渋みは取れて甘くなるでしょう。
渋みのタンニンが、ヘタに付けた焼酎のアセトアルデヒドを吸収して消えちゃうそうです。
楽しみです。
以上です。
大島区でも昨日、クマ出没の一報が安全メールで送られて来ましたが、今日はクマ遭遇は有りませんでした。
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15日の狩猟解禁に備えて池の調査に行って来ました。
カモが居るかな。
そーっと見ると居ますね。
マガモが5・6羽居ました。
今日は見るだけで帰ります。またね。
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